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- Descripción del Producto
- Características
El chocolate de mesa de Guapi, es un producto que da cuenta de la diversidad del territorio, ya que la calidad de su materia prima dependen del clima, de la fertilidad de sus tierras y de los saberes asociados al cuidade del medio ambiente heredados de las generaciones pasadas de las mujeres afro e indigenas que producen este increible producto. Este chocolate de mesa, espumoso y sedoso, acompaña las mañanas y tardes de diferentes personas que han dejado que Guapi llegue a sus hogares.
Es un emprendimiento donde participan mujeres afro e indígenas de Guapi.
A través de la elaboración de dulces y la transformación del cacao buscan mejorar su economía y a su vez, visibilizar su territorio. Sus productos son a base de materia prima local, buscando rescatar las recetas y sabores ancestrales, contribuir a la conservación del medio ambiente y dinamizar la economía de la región generando empleo con identidad cultural.
Descripción del Producto
El chocolate de mesa de Guapi, es un producto que da cuenta de la diversidad del territorio, ya que la calidad de su materia prima dependen del clima, de la fertilidad de sus tierras y de los saberes asociados al cuidade del medio ambiente heredados de las generaciones pasadas de las mujeres afro e indigenas que producen este increible producto. Este chocolate de mesa, espumoso y sedoso, acompaña las mañanas y tardes de diferentes personas que han dejado que Guapi llegue a sus hogares.
Es un emprendimiento donde participan mujeres afro e indígenas de Guapi.
A través de la elaboración de dulces y la transformación del cacao buscan mejorar su economía y a su vez, visibilizar su territorio. Sus productos son a base de materia prima local, buscando rescatar las recetas y sabores ancestrales, contribuir a la conservación del medio ambiente y dinamizar la economía de la región generando empleo con identidad cultural.
Características