INICIAR SESIÓN
TATIANA BARBOSA Y CRISTIAN BELTRÁN
AJIACO TRADICIONAL SANTAFEREÑO
POLITICAS
CON – TATIANA BARBOSA Y CRISTIAN BELTRÁN
¿Qué Vamos a Hacer?
Aprende a preparar Ajiaco Santafereño, un plato tradicional del Altiplano Cundiboyacense. Esta receta, particularmente, ha sido enseñada a cientos de personas de Colombia así como de otros países, que se acercan a la Escuela Taller de Bogotá interesadas en conocerla. Es una receta ganadora, ya que recibió el premio al “Mejor Ajiaco de Bogotá” del Instituto Distrital de Turismo. Además, es elaborada a partir de productos locales tales como las papas nativas cultivadas por don Pedro Briceño en el municipio de Ventaquemada, las cuales le darán al plato el sello de arraigo territorial.
Fecha
¡Puedes programar esta experiencia para que la vivas con tu familia, grupo de amigos o equipo de trabajo cuando desees!
¿Cuanto cuesta?
¡Pregunta por nuestras tarifas para grupos!
¿Cómo Participo?
- Contáctanos por correo [eventos@escuelatallernaranja.com] o por .
- Pide tu kit de ingredientes para la receta que vamos a preparar.
- Realiza tu pago y compártenos el comprobante de pago.
- Tomaremos tus datos para enviarte tu kit de ingredientes en Bogotá.
- Conoce a Nuestra Sabedora
- ¿Qué incluye la experiencia?
- Detalles de la Experiencia
- Política de Cancelación
- Política de datos
Tatiana Barbosa
Es egresada de la Escuela Taller de Bogotá y actualmente se desempeña como jefe de cocina del Restaurante Villa Paulina.
Cristian Beltrán
Es egresado de la Escuela Taller de Bogotá y jefe de cocina del Restaurante La Escuela
- Kit con todos los ingredientes para elaborar la receta del tradicional Ajiaco Santafereño.
- Una clase guiada por los maestros Tatiana Barbosa y Cristian Beltrán.
- Música en vivo con los sonidos de la región.
¿Cuánto Dura? | 2 horas aprox
¿Qué utensilios o equipos requiero?
Para Conectarte: Utilizar un móvil, tablet o computador para conectarte.
Para la Receta: Te enviaremos a tu número o correo de contacto lo que debes tener a la mano.
¿Hay alguna edad minima/máxima? | ¡No! Este evento es para todas las edades (aunque si hay menores, por favor tener la supervision de un adulto durante el evento)
¡Entendemos que a veces tenemos que cancelar planes! Sin embargo, debido a que nuestro equipo debe armar kits con ingredientes perecederos, les pedimos que nos avisen sobre cancelación con un mínimo de 2 días antes y le reembolsaremos el costo de la mitad del kit comprado. Si no recibimos la cancelación con este tiempo de antelación, lamentablemente no podremos reembolsar ningún costo del kit.
Conoce a Nuestra Sabedora
Tatiana Barbosa
Es egresada de la Escuela Taller de Bogotá y actualmente se desempeña como jefe de cocina del Restaurante Villa Paulina.
Cristian Beltrán
Es egresado de la Escuela Taller de Bogotá y jefe de cocina del Restaurante La Escuela
¿Qué incluye la experiencia?
- Kit con todos los ingredientes para elaborar la receta del tradicional Ajiaco Santafereño.
- Una clase guiada por los maestros Tatiana Barbosa y Cristian Beltrán.
- Música en vivo con los sonidos de la región.
Detalles de la Experiencia
¿Cuánto Dura? | 2 horas aprox
¿Qué utensilios o equipos requiero?
Para Conectarte: Utilizar un móvil, tablet o computador para conectarte.
Para la Receta: Te enviaremos a tu número o correo de contacto lo que debes tener a la mano.
¿Hay alguna edad minima/máxima? | ¡No! Este evento es para todas las edades (aunque si hay menores, por favor tener la supervision de un adulto durante el evento)
Política de Cancelación
¡Entendemos que a veces tenemos que cancelar planes! Sin embargo, debido a que nuestro equipo debe armar kits con ingredientes perecederos, les pedimos que nos avisen sobre cancelación con un mínimo de 2 días antes y le reembolsaremos el costo de la mitad del kit comprado. Si no recibimos la cancelación con este tiempo de antelación, lamentablemente no podremos reembolsar ningún costo del kit.
Política de datos