¡ESTAMOS DE INAUGURACIÓN!
¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!
¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!
¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!
¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!
¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!
¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!

SOL ÁNGEL CHALA MENA

¡PREPARA ARROZ ATOLLADO CON TODO EL SABOR DE QUIBDÓ, CHOCÓ!

Desde: $1,00 - Hasta: $1,00

POLITICAS

CON – SOL ÁNGEL CHALA MENA

¿Qué Vamos a Hacer?
Esta vez te traemos una experiencia llena de sabrosura y alegría traducida en un delicioso arroz atollado directamente desde Quibdó, la capital del Chocó. En la comodidad de tu hogar podrás preparar esta receta tradicional de la gastronomía chocoana que seguro te hará sentir en las fiestas de San Pacho que se celebran durante esta temporada.

Lugar de transmisión en vivo
Quibdó (Chocó)


Lugar de entrega de Kit
Bogotá, D.C.


Fecha
27 de septiembre 2020 a las 11:00 am


Disfruta con tus seres queridos un momento memorable desde el Pacífico colombiano


¿Cuanto cuesta?
Kit para 2 personas | $95.000 COP
Kit para 4 personas | $150.000 COP


¿Cómo Participo?

  1. Contáctanos por correo [eventos@escuelatallernaranja.com] o por

    WhatsApp [+57 (312) 578-9550]

    .
  2. Pide tu kit de ingredientes para la receta que vamos a preparar.
  3. Realiza tu pago y compártenos el comprobante de pago.
  4. Tomaremos tus datos para enviarte tu kit de ingredientes en Bogotá.
  5. Conéctate por Zoom mediante el enlace que te compartimos antes de la sesión.
  6. Si estás fuera de la ciudad de entrega de los kits, pero aún así quieres vivir esta linda experiencia, puedes comprar la asistencia al evento.

Soy Sol Ángel Chala.

Desde hace 35 años me desempeño como cocinera tradicional de la ciudad de Quibdó; trabajo desde el cual represento a la mujer chocoana. Disfruto preparando delicias de mi región, he participado en festivales de cocina tradicional posicionando la cocina chocoana a través de la preparación de platos como la doncella sudada, doncella frita, sancocho de pollo criollo, carne ahumada, entre otros. La cocina tradicional me ha permitido mantener a mi familia, así como brindar empleo a otras mujeres de mi territorio. Les invito a participar en esta experiencia gastronómica donde hablaremos de cocina tradicional, territorio y cultura a través de este espacio que se da en alianza con la Escuela Taller de Quibdó.

Una vivencia significativa en medio de colores, olores y sabores que te harán sentir en el Pacífico colombiano a través de la elaboración con tus propias manos de un plato tradicional de esta parte del país.

Contaremos con la experiencia de nuestra maestra Sol Ángel Chala directamente desde Quibdó, música tradicional para amenizar el espacio, el acompañamiento del equipo logístico y operativo para monitorear la clase. Nos conectaremos a través de la plataforma Zoom.

  • Carne de res salada
  • Queso costeño
  • Arroz
  • Tomate
  • Cebolla
  • Cebolla larga
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Achiote
  • Panela
  • Limón
  • Aguacate

¿Cuánto Dura? | 2 horas aprox

¿Qué utensilios o equipos requiero?
Para Conectarte: Utilizar un móvil, tablet o computador para conectarte.
Para la Receta: Te enviaremos a tu número o correo de contacto lo que debes tener a la mano.

¿Hay alguna edad minima/máxima? | ¡No! Este evento es para todas las edades (aunque si hay menores, por favor tener la supervision de un adulto durante el evento)

¡Entendemos que a veces tenemos que cancelar planes! Sin embargo, debido a que nuestro equipo debe armar kits con ingredientes perecederos, les pedimos que nos avisen sobre cancelación con un mínimo de 2 días antes y le reembolsaremos el costo de la mitad del kit comprado. Si no recibimos la cancelación con este tiempo de antelación, lamentablemente no podremos reembolsar ningún costo del kit.

Conoce a Nuestra Sabedora

Soy Sol Ángel Chala.

Desde hace 35 años me desempeño como cocinera tradicional de la ciudad de Quibdó; trabajo desde el cual represento a la mujer chocoana. Disfruto preparando delicias de mi región, he participado en festivales de cocina tradicional posicionando la cocina chocoana a través de la preparación de platos como la doncella sudada, doncella frita, sancocho de pollo criollo, carne ahumada, entre otros. La cocina tradicional me ha permitido mantener a mi familia, así como brindar empleo a otras mujeres de mi territorio. Les invito a participar en esta experiencia gastronómica donde hablaremos de cocina tradicional, territorio y cultura a través de este espacio que se da en alianza con la Escuela Taller de Quibdó.

¿Qué incluye la experiencia?

Una vivencia significativa en medio de colores, olores y sabores que te harán sentir en el Pacífico colombiano a través de la elaboración con tus propias manos de un plato tradicional de esta parte del país.

Contaremos con la experiencia de nuestra maestra Sol Ángel Chala directamente desde Quibdó, música tradicional para amenizar el espacio, el acompañamiento del equipo logístico y operativo para monitorear la clase. Nos conectaremos a través de la plataforma Zoom.

  • Carne de res salada
  • Queso costeño
  • Arroz
  • Tomate
  • Cebolla
  • Cebolla larga
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Achiote
  • Panela
  • Limón
  • Aguacate

Detalles de la Experiencia

¿Cuánto Dura? | 2 horas aprox

¿Qué utensilios o equipos requiero?
Para Conectarte: Utilizar un móvil, tablet o computador para conectarte.
Para la Receta: Te enviaremos a tu número o correo de contacto lo que debes tener a la mano.

¿Hay alguna edad minima/máxima? | ¡No! Este evento es para todas las edades (aunque si hay menores, por favor tener la supervision de un adulto durante el evento)

Política de Cancelación

¡Entendemos que a veces tenemos que cancelar planes! Sin embargo, debido a que nuestro equipo debe armar kits con ingredientes perecederos, les pedimos que nos avisen sobre cancelación con un mínimo de 2 días antes y le reembolsaremos el costo de la mitad del kit comprado. Si no recibimos la cancelación con este tiempo de antelación, lamentablemente no podremos reembolsar ningún costo del kit.

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